展出日期:112/2/1(三)-112/3/30(四)
展出地點:彰化縣立圖書館一樓樂齡閱讀區
飲食反映了文化的歷史及起源,而台菜融合了閩南、客家、日本等多元融合的飲食文化,象徵台灣的包容與多元。家常菜紅燒肉、菜脯蛋,辦桌菜佛跳牆、紅蟳米糕,
酒家菜鹹酥蝦等都是吃進嘴裡令人回味的經典台菜,展現出屬於台灣的飲食魅力。本期主題書展藉由豐富多樣的台菜書籍來介紹台菜美食,讓你細細品味台灣的美味料理,歡迎踴躍借閱。
資訊來源: https://lib.bocach.gov.tw/News_Content.aspx?n=886&s=45390