時間:9/12(六)14:30-16:30

地點: 埔心鄉演藝廳

(地址: 埔心鄉義民村員鹿路二段332號    )   

（自由入座，14:00起開放入場）

       陳靜宜長年投入飲食文化採訪與研究，累積多年的飲食報導經驗，從高級餐飲到街頭小吃皆有深入觀察，她曾任媒體美食記者，多部著作亦廣受好評，她不僅走訪臺灣各地，更深入閩粵、潮汕、東南亞等地進行田野調查，追尋華人飲食文化的流動軌跡，她相信食物不只是味道，更是一段歷史、一種生活方式，以及一群人的共同記憶，因其長期耕耘飲食文化研究而被媒體譽為「臺菜天后」。

        在陳靜宜的眼中，旅行不只是看風景，更是一種理解土地的方法，她經常從市場、小吃攤與民間廚房出發，透過一道料理的作法、名稱稱或飲食習慣，尋找人們遷徙與生活的痕跡，彰化作為臺灣人文與飲食重鎮，也保存許多珍貴的飲食文化。其中鹿港麵線糊正是具代表性的地方風味之一，陳靜宜在本講座將以麵線糊為起點，展開她獨特的美食溯源之旅。

       在本次講座中，陳靜宜將帶領民眾從彰化出發，沿著先民渡海的足跡，認識福建與東南亞華人社會的飲食文化脈絡，再一同走進麵線糊的世界，在熟悉的滋味裡發現更寬廣的文化視野。

◤參加辦法◢

◆ 免費自由入場，額滿為止。為尊重講師及維護講座品質，講座開始30分鐘後不再開放入場，請提早入座。

◆ 本講座適合7歲以上有興趣者參加。 

◤獎勵辦法◢

◆  每場次有機會獲主講者親筆簽名著作乙本。

◆  憑2場次的參加戳章，可獲一次摸彩機會，並於第12場次抽獎。 

◤摸彩獎品◢：

頭獎：空氣清淨除濕機　　　   1名

二獎：家庭劇院聲霸　 　　      1名

三獎：高級鐵板燒烤組　 　      4名

四獎：氣炸型電烤箱　　　　　1名

五獎：露營桌　　　　 　          7名

六獎：DC直流電風扇　　　　   1名

七獎：隨行果汁機　　　　　　 9名

八獎：手沖快煮壼　　　   　　  1名

九獎：不鏽鋼湯鍋　　　　 　  20名

十獎：電動牙刷　　　　　　   22名

十一獎：負離子吹風機　　　　3 名

普獎：葫蘆燈　　　   　　　   50名