台南市政府衛生局與柳營奇美醫院合作設計「阿嬤的手路菜」教案，以長者們日常生活常見的食材當作切入點，設計營養均衡的餐點，搭配圖表、影片及實作，除讓衛教指導者能更容易與長者分享正確的營養知識及烹調方式，也促進長者於日常生活烹煮中，做出營養又均衡的料理。

由臺中市政府衛生局保健科出版之「花漾銀髮健康美味餐食譜手冊」，以長者為對象，針對長者咀嚼能力和日漸衰退的味覺，由營養師設計與評估， 每餐以均衡六大類食物為主，規劃三道菜外加一主食，總熱量控制在700-800大卡間，跳脫營養教育的窠臼，由名廚編撰18道葷食及18道素食的健康餐，菜色多樣、擺盤精緻又美學，亦能預防慢性疾病的危害。

由台南市政府衛生局出版之「樂齡食譜」，本食譜設計的對象為老年人，是依據營養均衡、食材容易取得、製備過程簡單不複雜的原則來設計。包含軟質飲食、半流質飲食、全流質飲食，每種飲食共設計四套菜色。

新北動健康護力保本健康操

由衛生福利部國民健康署社區健康組發行之「高齡者健康操」，針對高齡者身提活動提出具體建議並進行教學

衛生福利部國民健康署的主題網站，提供健康保健等相關資訊。